什么茶需要煮完才能喝?

老白茶、黑茶、陳年普洱需要煮著喝，老白茶為萎凋、干燥制成，茶內(nèi)富含自然成分多，且飽含氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，煮茶更能釋放其精華與物質(zhì)，呈現(xiàn)飽滿茶湯，而黑茶與普洱茶具有越陳越香的特點(diǎn)，且茶葉部分含梗，煮茶更能體現(xiàn)茶湯的飽滿、馥郁性。

白茶 | 嫩茶宜泡老葉宜煮

白茶，是最自然的茶，傳統(tǒng)工藝白茶經(jīng)陽(yáng)光曬干或文火烘干而成，“綠妝素裹”，湯色清淡。根據(jù)采摘部分不同可分為：白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。白毫銀針為純芽，白牡丹一芽一二葉，壽眉一芽三四葉。

老壽眉、老貢眉可以泡過(guò)之后煮，也可以直接煮(直接煮建議延長(zhǎng)潤(rùn)茶時(shí)間)。尤其存放過(guò)3年以上陳放的壽眉，滋味由甘甜和清香，轉(zhuǎn)為醇和溫潤(rùn)，煮過(guò)之后更有棗香，根據(jù)個(gè)人的需要還可以在煮茶中加入枸杞，有很好明目滋潤(rùn)的功效

普洱/黑茶 | 新生茶宜泡，老茶宜煮

1)普洱生茶，以云南大葉種曬青毛茶為原料，條索粗壯但相對(duì)還是屬于新嫩組織。新制的普洱生茶，適宜沖泡，其滋味醇厚，因其內(nèi)涵豐富苦澀顯，可在口腔形成明顯的回甘現(xiàn)象。若用高溫水煮，則容易濃度過(guò)高，苦澀重，還會(huì)有熟菜葉的青氣

2)存放十五年以上的老生茶、黑茶、普洱熟茶以及普洱老黃片，均可用以煮飲。

煮茶要有煲雞湯的耐心，大火煮沸，文火慢煮，在水逐漸升溫的過(guò)程中，茶葉的內(nèi)含物在不同的溫度下一點(diǎn)點(diǎn)被萃取出來(lái)，將稀薄的水煮成醇厚的湯，就是煮茶人靜心和修煉的過(guò)程。對(duì)于茶而言，不要害怕青澀的粗糙，慢慢來(lái)，時(shí)間會(huì)給你成熟的甘甜。

經(jīng)常喝黑茶能降高血糖嗎?

黑茶一般是能夠降低血糖的，但是只能夠達(dá)到輔助改善的作用，如果自身的病情比較嚴(yán)重，最好結(jié)合藥物治療，不要單純的通過(guò)黑茶調(diào)整。

黑茶是屬于生活當(dāng)中比較常見(jiàn)的一種茶葉，當(dāng)中含有茶多糖復(fù)合物，這是屬于降低血糖的重要成分，能夠達(dá)到暫時(shí)緩解的作用，而且能夠達(dá)到輔助降低血糖的目的。但如果自身的血糖偏高比較嚴(yán)重，甚至還出現(xiàn)了明顯的糖尿病癥狀，需要及時(shí)配合醫(yī)生使用降血糖的藥物治療，比如阿卡波糖片、鹽酸二甲雙胍緩釋片等藥物。

在日常生活中還需要注意飲食調(diào)整或者是適當(dāng)?shù)腻憻?，因?yàn)檫@兩種方法也能夠達(dá)到輔助降低血糖的效果，對(duì)于自身的健康也是有好處的。

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